明清时期是瓷质酒器发展的最高峰，数量和质量都达到了前所未有的高度。酒器的丰富对酒文化的发展有重要促进作用。每种酒器的产生都是于其所处的时代的经济发展水平和工艺水平相关联，无论哪一种都是人民劳动智慧的结晶。随着高度数烧酒的流行，用于盛酒和注酒的壶类容器腹部逐渐减小，口型杯开始流行，材质也逐渐多样化，琉璃杯也成为新的珍品。